Gresskarkjerner(ferske eller tørkede). her. Ingredienser. 3-4 ss olivenolje. Salt. Chilipulver, pepper, honning, tandoori krydder, presset hvitløk eller annet spennende krydder
Mens jeg var på ferie i Kroatia fikk jeg "dilla" på ristede salte gresskarkjerner. Vet ikke helt hvor det er mulig å få kjøpt ristede grasskarkjerner her i landet, men kanskje innvandrerbutikker
1 kopp gresskarkjerner, salt, ristet. 1 kopp gresskarkjerner. Jeg har laget mange gresskarsupper i mitt syndige liv, men suppa til mesterkokken, Sven Erik Renaa, er virkelig den beste jeg har smakt ever
ristedegresskarkjerner (se under) eller sprøstekt bacon i biter. Ristedegresskarkjerner. Ca 1/4 kopp/0,6 dl gresskarkjernerristes på tørr stekepanne til de begynner å poppe
Pensle brødene med vann og strø en blanding av solsikkekjerner og gresskarkjerner over. Trinn 13 dl kokende vann150 gram hel rug75 gram sesamfrø75 gram solsikkefrø50 gram gresskarkjernerBland alle ingrediensene i bakebollen, dekk med plast/lokk og la stå i romtemperatur i minst 2 timer eller gjerne over natten. 50 gram gresskarkjerner
Hvelv det ut av formen og avkjøl på risten. Saftig og godt leirgrytebrød med gresskarkjerner. Nydelig brød med ørlitt søtsmak og deilige gresskarkjerner å tygge på